“這些面團(tuán)加入了糯米粉、蜂蜜等制成，但可不能吃，吃了要拉肚子的?！?6月4日，在天府人文藝術(shù)圖書館推出的“圖書館之夜”系列“掌上非遺”——成都面人專場活動(dòng)上，57歲的四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目成都面人傳承人熊家全正向觀眾講解如何制作面人，幽默又接地氣的語言讓現(xiàn)場氣氛輕松而歡快。

成都面人是成都著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，俗稱“面娃娃”。熊家全早年跟隨民國年間著名藝人“風(fēng)花雪”（藝名）學(xué)習(xí)這一技藝，此后一直與“面娃娃”相伴，有“成都面人熊”之雅號(hào)。

在介紹完成都面人后，熊家全又簡單講解了制作面人的過程。首先需要在面粉中按比例加入糯米粉、色素、鹽、蜂蜜、熱水等，不斷攪拌均勻后揉制成團(tuán)。然后將制好的生面團(tuán)上鍋蒸煮直變熟后撈出，趁面團(tuán)尚未冷卻時(shí)將其反復(fù)揉捏。為了增加面泥柔韌性和防腐效果，還得加入一些保密配方。面人塑形的技巧則包括：用手捏、搓、揉、掀，用小竹刀靈巧地點(diǎn)、切、刻、劃等。

然而光是技巧并不能賦予作品靈魂。熊家全說，要塑造好一個(gè)人物形象，如果沒有文化內(nèi)涵，作品就沒有靈氣，“手上功夫再好，外形做得再像，但你說不出道道也不行”?！度龂萘x》《水滸傳》、川劇里的經(jīng)典折子戲這些經(jīng)典題材來源，熊家全都了如指掌；對(duì)冰雪女王、喜羊羊、小豬佩奇等小朋友喜歡的卡通形象，他也能做到信手拈來。

如今，熊家全不再擺攤賣面人，而是積極參與“非遺”文化的宣傳和推廣。這次受到天府人文藝術(shù)圖書館的邀請(qǐng)參加“掌上非遺”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)實(shí)踐體驗(yàn)系列活動(dòng)，他表示很開心，同時(shí)希望有更多年輕人和孩子愿意了解、喜歡這門手藝，“只要傳承下去就夠了”。（晚霞報(bào)記者 黃美玲 文/圖）